中醫(yī)認為,在不同的季節(jié)里選擇適宜的茶葉飲用,可以取得更佳的保健效果。那么你知道一年四季喝什么茶最養(yǎng)生?據(jù)中醫(yī)記載,有“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲清茶,冬飲紅茶”的說法。
春天,花茶提陽氣:
經(jīng)過一冬的寒藏,人體內的寒邪之毒積累甚多,所以在春暖花開的季節(jié),飲香馥濃郁的茶為好,用以散發(fā)冬天積聚在體內的寒邪,促使人體陽氣生發(fā),使“精”、“氣”、“神”為之一振。春飲此茶可散發(fā)積聚在人體內的冬季寒邪,促進體內陽氣生發(fā)。
炎夏,綠茶消暑:
夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。
深秋,烏龍茶消燥:
秋季時天氣涼爽,風霜高潔,氣候干燥,余熱未消,人體津液未完全恢復平衡,很容易秋燥,而烏龍茶性味介于紅、綠之間,不寒不熱,既能消除余熱,又能恢復津液,是消除秋燥的好飲品!
寒冬,紅茶養(yǎng)胃:
冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機能減退,陽氣漸弱,對能量與營養(yǎng)要求較高。養(yǎng)生之道,貴于御寒保暖,提高抗病能力,此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質,冬季飲之,可補益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強人體對冬季氣候的適應能力。 紅茶也含有豐富的蛋白質,能夠強身補體,紅茶干茶呈黑色,泡出后葉紅湯紅,醇厚干溫,可加奶、糖,芳香不改。